對流微波與烤麵包機烤箱-有什麼區別?

對流微波與烤箱

對流微波和烤麵包機有許多相似之處。它們都是廚房裏的小電器,可以用來做飯,加熱剩菜,甚至加熱冷盤。然而,這兩種設備之間有一個重要的區別,那就是它們的工作方式。他們使用的加熱方法不同,這將影響達到的結果,以及成本和便利性。在這裏,我們評估的利弊和差異之間的對流微波和烤箱,以找出哪一個設備是最好的任何給定的情況。

對流微波

對流微波

對流微波基本上是對流烤箱和標準微波之間的交叉。與烤麵包機烤箱相比,它們提供了一係列福利,但也有一些缺點。

優點:

多才多藝的

對流烤箱利用溫暖的空氣,這被推動到烤箱的內部,從外麵溫暖食物,而標準微波爐使用輻射從內部烹飪食物。許多人有利於在使用對流烤箱的微波爐上達到的食物的清脆度,這可以留下一些食物,如披薩,感覺有點濕度。然而,大多數人都會同意微波爐的便利性遠遠優於對流烤箱,因為它更快地烹飪食物。

隨著對流微波,您擁有兩全其美。這款電器可以在微波爐設置上快速烹飪食物,並使用其對流技術均勻地熱身的外線,以提供烤麵。根據您正在烹飪的內容以及您想要實現的完成類型,您可以在對流微波上使用不同的設置。這些設備通常可以以三種不同的方式使用;作為微波,作為對流烤箱,或作為兩者的組合。當用作微波爐時,您可以解凍冷凍食品,這是烤箱不提供的功能。

容易清潔

對流微波非常容易清潔。這種設備中的元件是隱藏的,因此你可以簡單地向微波爐內部噴上清洗液,然後擦拭它,而不用擔心會傷害加熱元件。或者,你可以用蘸了肥皂水的布擦拭對流微波爐的壁。對流微波中沒有架子,這樣會堆積食物殘渣,所以幾乎沒有清潔工作要做。玻璃板通常可以拿下來擦幹淨或放在洗碗機裏。

缺點:

尺寸

對流烤箱包含更多的技術和更多的零件而不是烤箱烤箱,因此往往非常大。它們相當大的尺寸可能使它們在台麵上設置不方便,而烤麵包機烤箱通常足夠小,不能存放在櫥櫃中並僅在使用過程中脫穎而出。

成本

對流微波比烤麵包機更貴,但這是因為它們比烤麵包機提供更多,本質上是兩種烹飪用具在一個。

有限的烹飪空間

對流微波有有限的烹飪空間,如果您為家庭或晚餐客人烹飪,可以使它們不方便。像對流微波中沒有機架,如您在對流烤箱或烤麵包機烤箱中找到,可以增加烹飪空間。相反,對流微波爐將在底座上具有常規微波等玻璃板。這可能意味著你需要一次烹飪一道菜,而不是能夠在許多機架上裝配幾個菜肴。

烤箱

烤箱

烤麵包機烤箱使用加熱元件,從外部烹飪食物,很像傳統烤箱的縮小版。

優點:

成本

烤麵包機比對流微波爐更便宜。考慮到烤麵包機的低價格,它們非常有用,因為它們結合了烤麵包機和烤箱的技術。這意味著他們可以烤食物使其口感酥脆或使食物焦糖。

尺寸

烤麵包機烤箱小於對流烤箱,可以永久地留在台麵上,而不會占用大量空間或妨礙途徑。如果您願意保持下台清除或具有最小的斬波空間,烤箱烤箱足夠小,以便在櫥櫃內存儲,並在您想使用它時帶出來。

節約能源

烤麵包機烤箱不是特別節能,但事實上,它們的體積小意味著它們比傳統烤箱使用更少的能源,而傳統烤箱要大得多。如果你是為一兩個人做飯的話,這是一個很好的選擇,因此不需要加熱整個大烤箱。

烹飪空間

烤麵包機烤箱,盡管其身材較小,實際上含有相當數量的烹飪空間。這是因為它們利用機架,以便通過將它們放在不同的機架層上時,可以立即烹飪幾件事。您可能希望對流微波爐會立即適合更多的食物,因為它從外麵比較較大;然而,烤麵包機烤箱實際上能夠立即烹飪更多食物。

缺點:

無法解密

與對流微波不同,烤麵包機烤箱不能用於除霜食物。這使得它比對流微波更容易,這意味著如果您確實想要一個將改變食物的設備,那麼您也必須投資微波爐。

難以清潔

露出烤箱中的加熱元件曝光,使器具使電器迅速清潔。烤麵包機烤箱也有金屬架,可以在滴水的食物中塗層,例如奶酪或油,這些可能很難清潔。

結論:

根據你喜歡的食物烹飪方式和你的家庭規模,你可能會發現烤箱或對流微波更合適。如果你不需要微波爐功能,那麼烤箱是最好的,因為它更小,更便宜;然而,對流微波提供了更多的選擇,在烹飪風格,因此,更多才多藝。

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